Пряности

302 

Купить Пряности книгу в интернет-магазине Лабиринт по низким ценам

КУПИТЬ

Поделиться:

Описание

Пряности — это растения или части растений, в которых много ароматических веществ, эфирных масел, минеральных солей и витаминов. Много веков пряности, пряные травы и овощи являются составной частью кулинарных секретов многих народов мира. Для древних цивилизаций пряности были великим сокровищем, мерилом благосостояния и могущества. Некоторые виды пряностей ценились выше золота, и ради обладания этими экзотическими растениями совершались кругосветные путешествия, завоевательные походы, а позднее — колониальные войны.
Пряности не только улучшают вкус пищи, но и являются лечебным средством. В домашней кухне используют, как правило, не более десятка пряностей, а их насчитывается около полутора сотен.

Купить книгу Пряности в интернет-магазине Лабиринт с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и России

ISBN: 978-5-255-01699-0

О бренде Проф-Издат